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노오븐 떠먹는 딸기 케이크 만들기 떠딸케 레시피
분량 : 3인분
조리시간 : 15분 이내
난이도 : 아무나
By.arimarim2
[재료]
딸기 ,생크림 ,설탕 3T ,치즈케이크빵 ,슈가파우더 25g
조리순서
설탕 3큰술 물 5큰술을 넣고 전자레인지에 설탕이 녹을 때까지 돌려 주세요.
[도구]
내열용기,전자레인지
딸기 8개르르 작게 잘라 위에 전자레인지로 만든 시럽 3큰술과 설탕 1큰술을 넣고 섞어 주세요.
[도구]
도마,조리용나이프
딸기 약 9개는 슬라이스 해서 준비해 주세요.
케이크 시트가 될 빵을 준비합니다.
치즈 케이크를 반으로 썰어 주세요.
생크림 300ml에 슈가파우더 25g을 세번에 나누어 넣어가며 크림을 단단하게 만들어 주었어요.
[도구]
볼,휘핑기
유리컵 아래 빵을 깔고 시럽을 촉촉하게 발라 주세요.
[도구]
유리컵,베이킹붓
슬라이스 한 딸기를 단면이 밖으로 향하게 빙 둘러 주세요. 가운데는 딸기청을 넣어 줍니다.
그 위에 생크림을 올려 주세요.
다시 빵 하나를 올리고 시럽을 촉촉하게 발라 주세요.
생크림을 넣고 알뜰 주걱을 이용해 단면을 깔끔하게 정리해 주세요.
[도구]
알뜰주걱
랩을 씌워 냉장고에 1시간 이상 넣어 냉장고에서 크림이 단단해 지도록 굳혀 줍니다. 남은 딸기로 예쁘게 데코만 해주면 예쁘고 맛있는 노오븐 딸기 케이크가 완성됩니다.
[도구]
랩