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샐러리 먹는법 샐러리 셀러리 손질 쌈장마요 소스 레시피
분량 : 4인분 조리시간 : 10분 이내 난이도 : 아무나 By.haru
[재료]
샐러리 ,식초 1스푼
[쌈장마요소스]
쌈장 2스푼 ,마요네즈 1.5스푼 ,레몬즙 1스푼 ,땅콩분태
조리순서
  1. 샐러리의 밑동을 자르고 시든 잎을 제거한 뒤 물에 가볍게 씻어 흙을 털어 주세요.

    [도구]도마,칼

  2. 샐러리의 잎과 줄기 부분을 잘라 분리해 줍니다.

    [도구]스텐트레이

  3. 샐러리가 잠길 정도의 물에 식초 1~2스푼을 넣어 5분간 두었다 흐르는 물에 깨끗이 세척해 주세요.

    [도구]믹싱볼

  4. 세척한 샐러리는 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요. 줄기는 소스에 찍어 드시고 잎은 그냥 드셔도 좋고 쌈채소로 드시거나 겉절이 등에 활용해 드세요 :)

    [도구]채반

  5. 샐러리에 곁들이면 맛있는 쌈장마요 소스는 쌈장 2스푼 , 마요네즈 1스푼 반 , 레몬즙 1스푼을 넣어 잘 섞어 잘 섞어 주세요.

    [도구]소스볼,스푼

  6. 손질한 샐러리에 쌈장마요 콕 찍어 맛있게 드세요 :)​

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    [도구]접시

Tip
샐러리는 맛과 향이 강한 채소 중 하나에요. 고소한 마요네즈와 잘 어울립니다. 마요네즈 넣은 쌈장마요 소스 만들어 고소하게 즐겨 보세요 :)