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당근라페 당근볶음 베타카로틴의 왕 비타민A의 황제
분량 : 6인분 이상 조리시간 : 60분 이내 난이도 : 아무나 By.암도때려잡는
[재료]
당근 2개
[소스]
죽염 4꼬집 ,마늘 1스푼 ,올리브오일 4~5스푼
조리순서
- 당근을 깨끗이 씻어서 준비합니다. 껍질채 요리합니다. 당근 2개 1200g 입니다.
- 채에 당근을 썰어줍니다.
- 양이 엄청납니다. 큰 냄비에 넣어주세요.
- 올리브오일 4~5스푼 넣어줍니다.
- 죽염 4꼬집 넣어줍니다.
- 마늘 1스푼 넣어줍니다.
- 당근의 숨이 죽을때까지 충분히 볶아줍니다. 이정도면 완성입니다.
- 완성입니다. 김밥재료로 쓰셔도 되구요.콩나물 무침 할때 넣으셔도 정말 맛있고 샌드위치에 넣어드셔도 맛있는 만능 레시피 입니다.