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그릭요거트 산딸기 케이크 만들기
분량 : 4인분 조리시간 : 60분 이내 난이도 : 중급 By.배고픈엄마
[재료]
그릭요거트 ,오예스 8개 ,산딸기와 블랙베리 4컵
조리순서
- 높이 7cm 15cm 정사각 틀을 준비해 케이크 접시에 올려 준비해 줍니다.
- 냉동실에 있던 산딸기와 블랙베리를 섞어 4컵을 해동 헤 키친타올에 올려 물기를 빼 주었습니다. 오예스가 있어 단맛을 더 추가하지 않았는데 단 맛이 더 있으면 좋겠다 싶으면 산딸기를 설탕에 버무려 사용해도 좋습니다.
- 오예스 8 개를준비해 주었습니다.오예스는 모양 살려 얇게 반으로 잘라 줍니다.
- 그리고 얇게 자른 오예스를 틀에 맞춰 바닥에 한층 깔아 줍니다.
- 최대한 수분을 빼 꾸덕하게 만든 그릭요거트를 오예스 위에 얇게 펴 발라 줍니다.
- 그리고 준비한 블랙베리와 산딸기를 한 층 올려 줍니다.
- 그리고 그릭요거트를 얇게 한층 덮어 줍니다.
- 그리고 얇게 자른 오예스를 덮고 그릭요거트를 한층 얇게 발라 줍니다.
- 그리고 남은 산딸기와 블랙베리를 올려 장식해 줍니다. 그릭요거트 케이크가 완성입니다.