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라오깐마로 간단하게 만드는 궁바오지딩(궁보계정)
분량 : 2인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 초급 By.thecook10000
[필수재료]
닭정육 1개 ,라오깐마 3스푼 ,소금 ,식용유
[옵션]
야채 ,쯔란 1/2줌
조리순서
  1. 궁보우지딩에 넣을 야채를 주사위 모양으로 썰어줍니다 1
  2. 궁보우지딩에 넣을 야채를 주사위 모양으로 썰어줍니다 2
  3. 궁보우지딩에 넣을 야채를 주사위 모양으로 썰어줍니다 3
  4. 후라이팬에 기름을 두루고 닭고기를 튀깁니다
  5. 닭고기에 쯔란을 첨가해 주었습니다
  6. 닭고기를 굽다가 기름이 너무 많이 나온다 싶으면 키친타월로 기름을 제거해 줍니다
  7. 익은 닭고기 또한 주사위 모양으로 썰어줍니다
  8. 닭고기를 튀긴 후라이팬 그대로 당근과 양파를 볶아 줍니다
  9. 소금을 더하고
  10. 대파를 추가해 줍니다
  11. 이제 잘 볶다가
  12. 라오간마 3 스푼 넣어줍니다
  13. 그 다음 닭고기를 넣어줍니다
  14. 닭고기가 익은 거라 몇 번 뒤집어 가면 볶아 주면 완성입니다