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유튜브레시피....팽이버섯두부전 만들기 ~
분량 : 2인분 조리시간 : 10분 이내 난이도 : 아무나 By.행복한미야미니맘
[재료]
팽이버섯 1봉지 ,두부 1/2모 ,계란 5개 ,대파 1/3대 ,홍고추 1개 ,소금 1t ,후추 톡톡 ,카놀라유 적당량
조리순서
  1. 팽이버섯은
  2. 밑동을 잘라내고
    잘게 썰어
  3. 볼에 담아요.
  4. 홍고추.대파도 잘게 썰어
  5. 볼에 담아요.
  6. 두부 1/2모도
  7. 볼에 담고
    계란 5개를 깨뜨려요.
  8. 소금 1t
  9. 후추 톡톡톡 넣어
  10. 반죽물을 만들어요.
  11. 반죽물이 완성되면
  12. 달궈진 팬에 카놀라유를 두르고
  13. 한스푼씩 떠 넣어요.
  14. 아랫면이 익으면
    반으로 접어
  15. 노릇하게 익혀요.