세상의 모든 레시피 – 만개의 레시피
가공식품을 활용한 초간단 마라탕 곤약국수 만들기
분량 : 1인분 조리시간 : 15분 이내 난이도 : 아무나 By.야매와이프
[재료]
실곤약 200g ,버섯 1개 ,소세지 7개 ,청경채 2쪽 ,마라탕 1팩
조리순서
  1. 표고버섯은 향이 강해서 딱 1개만 채썰어 넣고 청경채는 금방 숨죽으니깐 2개 넣었습니다
  2. 곤약국수는 충전수를 버리고 체에 밭쳐서 물로 한번 씻어놓는다. 곤약국수는 400g짜리라 200g만 넣었다. 마라탕의 향이 강해 뜨거운 물에 데쳐서 곤약 냄새 없애는 작업은 생략했습니다
  3. 썰어놓은 채소와 소시지를 먼저 넣고 끓인다.
  4. 마라탕이 팔팔 끓으면 실곤약국수 200g을 넣는다.
  5. 마라탕이 팔팔 끓으면 완성입니다