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편스토랑 돈규덮밥 (이경규님) 도전♡ wow
분량 : 0인분 조리시간 : 0분 이내 By.elliws재원맘
[돈규소스]
맛간장 35g ,굴소스 80g ,맛술 20g ,생강청 20g ,다진마늘 20g ,멸치액젓 10g ,후춧가루 0.5g ,팔각 1개 ,고춧가루 2g ,굵은 베트남 건고추 30g ,설탕 40g
[돈규덮밥재료]
돼지고기다짐육 200g ,오일 2T ,다진마늘 3T ,양파 1개 ,홍파프리카 1개 ,당근 1토막 ,애호박 1토막 ,알배추 1컵 ,꽈리고추 6개 ,돈규소스 7T
조리순서