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회와 함께 꼭 함께 해야하는 것 - 초장, 부산 막장만들기
분량 : 6인분 이상
조리시간 : 5분 이내
난이도 : 아무나
By.노블썬썬
[부산 막장 만들기]
초고추장 1비율 ,쌈장 1비율 ,참기름 조금 ,다진마늘 많이 ,고추 1개
[부수적 재료]
간장
조리순서
쌈장과 초장을 1:1로 섞어요. 전 많이 먹을거니까 2T씩 했어요. 더 드실 분은 추가하시고, 적게 하실 분은 1T씩.
[팁]
집에 있는 쌈장과 초장을 1:1로 섞으면 됩니다. 간장을 추가하시는 분도 계세요.
고추 씨를 제거하고, 잘게 다져요. 마늘도 다져요.
쉐킷쉐킷
참기름 살짝 넣어요.
Tip
회에 막장을 찍어 먹어보세요. 신세계가 펼쳐질거에요!