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#맛남의광장 #라면스프만들기 #된장과 한돈햄을 넣어서 만드는 라면스프
분량 : 6인분 이상 조리시간 : 20분 이내 난이도 : 아무나 By.강철새잎
[라면스프재료]
햄통조림 한돈 캔 3개 ,라면스프 100g ,된장 2큰술 ,고춧가루 1큰술 ,다진마늘 1큰술
[수제라면스프라면재료]
라면 2봉지 ,썬파 2큰술 ,천연조미료육수 700ml
조리순서
  1. 한돈햄을 잘게 잘게 다져 줍니다.
  2. 먼저 팬에 햄부터 볶아 줍니다. 기름은 자연스럽게 햄에서 나옵니다.
  3. 여기에 라면스프, 된장을 넣어서 같이 볶아 줍니다. 그럼 라면스프 완성입니다.
  4. 햄에서 나온 기름이랑 된장, 라면스프가 어우러지면서 매콤한 향이 나네요. 이건 그냥 밥에 볶아서 먹어도 맛있겠는데요. 단!!! 라면스프로 인해서 간이 쌔다라는 것이죠.
  5. 냉장고에 담아서는 두고두고 활용해서 사용할 수 있습니다. 순두부찌개에 넣어도 맛있고요. 부대찌개 양념으로도 활용하셔도 좋습니다.
  6. 드디어 라면을 끓여 줍니다. 육수를 부어 주고는 만들어 놓았던 한돈햄 라면스프를 넣어서 끓여 줍니다.
  7. 면을 넣어 줍니다. 저는 면사리를 넣어 주었습니다. 라면스프는 원래 가지고 있었던 것을 활용했기 때문입니다.
  8. 마치 부대찌개라면 같은 느낌도 나고요. 만남의 광장 한돈햄을 이용한 라면 완성입니다.