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♥[신혼밥상] 양파 울타리 참치전
분량 : 2인분 조리시간 : 20분 이내 난이도 : 초급 By.행복한윤블리네
[재료]
참치캔 1개 ,달걀 1개 ,양파 1개 ,당근 1/3개 ,부추 1줌 ,소금 1꼬집 ,설탕 1꼬집 ,다진마늘 1티스푼 ,쌀가루 1숟가락
조리순서
- 양파를 원형 모양으로 썰어주세요.
- 남은 양파와 당근은 잘게 다져주세요.
- (선택) 부추와 버섯도 송송송.
- 기름뺀 참치를 넣고 소금 톡톡, 설탕 한꼬집, 다진마늘 1티스푼, 달걀 1개를 깨주세요.
- 찹쌀가루(또는 부침가루) 1숟가락을 넣고 잘 섞어주세요.
- 달군팬에 기름을 두르고 둥근 양파를 올려주세요.
- 양파 안에 참치반죽을 채워준 뒤 앞 뒤로 노릇노릇!
취향에 따라 캐첩 콕!