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앙버터 만들기 노오븐 베이킹 라우겐으로 만들었어요 :)
분량 : 4인분 조리시간 : 5분 이내 난이도 : 아무나 By.승혜의야미로그
[재료]
라우겐 4개 ,팥앙금 적당량 ,네모난 무염 버터 12조각
조리순서
  1. 저는 오늘 라우겐, 또는 프레첼이라고도 불리는
    빵을 이용해서
    앙버터를 만들었어요~
    앙버터 라우겐을 만들기 위해
    필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
    -총 앙버터 라우겐 4개 기준이예요.-

    [재료]라우겐 4개, 팥앙금 적당량, 네모난 무염 버터 12조각

  2. 오늘 앙버터를 만들 빵!
    라우겐이예요~
    라우겐은 뚜레쥬르에서 직접 구매했어요 ^^
    가격은 뚜레쥬르에서
    라우겐 2개에 3200원에 구입했습니당
    먼저 라우겐 4개를 준비해주세요.
  3. 라우겐 4개를 쟁반에
    나란히 나란히 나~~~란히 놓아주세요.
  4. 그리고 사진과 같이
    라우겐을 2/3 정도까지만 칼집을 내서 잘라줍니다.
    2/3 정도까지 잘라준 라우겐에
    팥과 버터만 샌드하면 끝이예요 ^^
  5. 팥앙금 적당량을 라우겐 안에
    골고루 담아주세요.
    라우겐에 넣을 팥앙금의 양은
    취향껏 많이많이 넣어주셔도 좋아요 ^^
  6. 그리고 숟가락이나 나이프를 이용해서
    팥앙금을 라우겐의 한쪽 면에
    평평하게 잘 펴줍니다.
    팥앙금을 꾹꾹 눌러가면서 잘 펴주세요.
  7. 이번에는 라우겐에 넣을
    버터를 네모네모하게 잘라줄게요.
    무염버터를 준비해주세요.
  8. 그리고 12조각으로 무염버터를
    네모네모하게 잘라줍니다.
    앙버터를 만들 때는 가염버터보다
    무염버터를 사용하시는 게
    더욱 담백한 앙버터를 드실 수 있어요 ^^
    무염버터는 소금이 들어있지 않은 버터를 뜻합니다.
  9. 12조각으로 네모네모하게 잘라준 무염버터는
    라우겐 1개당 무염버터를 3개씩
    가지런하게 올려주세요~
  10. 그리고 라우겐의 뚜껑을 덮어주면
    앙버터 라우겐 완성이예요~
    정말 쉽죠???
    *^^*
  11. 완성된 앙버터 라우겐은
    먹기 좋은 그릇에 담아주세요 ^^
  12. 귀염귀염한 비주얼의
    앙버터 라우겐 ♥
    칼로리는 어마무시 하겠지만
    맛있게 먹으면 0칼로리예요 ^^
  13. 달콤한 팥앙금과
    무염버터가 통째로 들어있어
    맛있을 수밖에 없는 앙버터 라우겐 ♥
    한 번 먹어보도록 하겠습니다 ^^
  14. 여러분 버터 두께 보세요 > _ <
    엄청 두껍죠ㅋㅋㅋㅋㅋ
    앙버터 라우겐을 한 입 먹는 순간
    입안에서
    팥앙금의 달콤한 맛과 함께
    부드럽고 담백한 버터의 맛이
    어우러져서
    정말 너무 맛있어요!!!
    따뜻하고 진한 아메리카노랑
    같이 먹으면
    완전 꿀맛일 것 같아요 ^^