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편의점 닭꼬치로 닭고기 덮밥을??!!초간단 오야꼬동 만들기_Oyakkodong
분량 : 1인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 초급 By.아비냉쿡
[재료]
오뚜기 메밀소바장국 1Tbsp ,편의점 닭 꼬치 1개 ,양파 1/2개 ,대파 20g ,계란 2개 ,깨 조금 ,실파 조금
조리순서
- 오뚜기 메밀소바장국 1Tbsp
물 5Tbsp로 섞어줍니다.
*메밀소스는 다른 회사 제품을 사용하셔도 무방합니다.(간 조절 필요) - 양파, 대파, 실파를 썰어 준비합니다.
- 닭꼬치는 먹기 좋은 사이즈로 자릅니다.
- 계란은 흰자와 노른자가 완전히 섞이지 않게 풉니다.
- 프라이팬에 기름을 조금 넣고 양파, 대파를 볶습니다.
- 닭고치를 넣고 볶다가 소스를 넣고 30초 정도 끓입니다.
- 계란을 부어 준 후 불을 줄이고 꼭!! 뚜껑을 덮고 계란을 익힙니다.(30초 정도)
- 그릇에 밥을 담고 밥 위에 올립니다
- 실파와 깨를 뿌립니다.
Tip
프라이팬은 작은 것을 사용하세요.
뚜껑이 꼭 필요합니다.