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청포도에이드
분량 : 1인분 조리시간 : 10분 이내 난이도 : 초급 By.밥심은국력
[재료]
청포도 20-25개 ,각얼음 6개 ,꿀 1큰술 ,탄산수 1+1/4컵
조리순서
- 찬물에 칼슘파우더를 톡톡 서너번 뿌려서 2-3분 담갔다가 두세번 헹궈줍니다. 칼슘파우더는 친환경 세제로 과일, 야채 등을 세척하기 좋아요. 인터넷몰에서 구입하면 됩니다. 칼슘파우더가 없는 분들은 베이킹소다와 식초를 사용하세요.
- 물기를 제거하구요.
- 한잔 분량으로 청포도는 20알 남짓이면 되구요. 각얼음은 크기에 따라 다르지만, 작은 각얼음이라서 6개입니다.
- 믹서에 각얼음6개, 청포도 20개, 꿀 1큰술과 탄산수 1/4컵을 넣어줍니다. 탄산수를 약간 넣어야 물기가 있어서 잘 갈립니다.
- 곱게 갈아주세요.
- 곱게 갈고나면 탄산수 1컵을 부어줍니다.
- 요렇게 완성되지요.