세상의 모든 레시피 – 만개의 레시피
불고기 짬뽕
분량 : 1인분
조리시간 : 20분 이내
난이도 : 중급
By.오뚜기
[재료]
오뚜기 사골곰탕 국물 500g ,오뚜기 진짬뽕 라면 1봉 ,오뚜기 불고기 양념장 4큰술 ,물 1종이컵 ,불고기용 소고기 100g ,양파 1/2개 ,부추 1줌
조리순서
양념과 부추를 한 입 크기로 손질해주세요.
불고기용 소고기를 오뚜기 양념장에 골고루 버무려주세요.
깊은 맛을 위해 20분 정도 재워두세요.
달궈진 프라이 팬에 식용유를 두르고, 재워둔 불고기를 볶아서 준비해 둘게요.
사골 육수500g과 물 1컵을 같이 넣어주세요.
육수가 끓어오르면 스프와 양파를 넣어주세요.
바글바글 끓는 육수에 면을 넣어주고 쫄깃하게 익혀주세요.
면을 그릇에 담고볶아둔 불고기와 부추를 소복하게 올려주세요.
Tip
불고기 양념은 깊은 맛을 위해 20분 정도 재워두는 것 잊지 마세요!