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불닭분모자 ☆ 쫄깃 매콤 한번 먹으면 멈출 수 없어!
분량 : 2인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 아무나 By.만개의레시피
[재료]
분모자 ,마늘 3톨 ,양파 1/6개 ,베이컨 2줄 ,매운 건고추 5개 ,생크림 1종이컵 ,닭육수 1/2종이컵
[양념재료]
올리브유 3숟가락 ,소금 약간 ,후추 약간 ,식초 1숟가락 ,불닭소스 1개 ,파슬리가루 약간 ,파마산치즈가루 2숟가락
조리순서
  1. 끓는 물에 식초를 넣고 분모자를 넣고 약 30초간 데친다.
  2. 마늘은 으깨고, 양파와 베이컨은 채 썬다.
  3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 베이컨, 건고추를 넣고 볶는다.

    [도구]팬

  4. 생크림, 닭육수, 불닭소스를 넣고 끓인다.
  5. 끓으면 데친 분모자를 넣고 버무린다.
  6. 파슬리가루, 파마산치즈가루, 소금, 후추로 간을 해 완성한다.