세상의 모든 레시피 – 만개의 레시피
푸~푸르르르~푸딩♥딸기푸딩
분량 : 1인분
조리시간 : 2시간 이상
난이도 : 초급
By.만개의레시피
[필수재료]
딸기 8개 ,우유 100ml ,꿀 2숟가락 ,딸기잼 2숟가락 ,판젤라틴 2장
조리순서
판젤라틴은 찬물에 불린다.
딸기 3개는 슬라이스한다.
딸기 5개는 으깬다.
냄비에 우유를 넣고 끓으면 불을 끄고 불린 젤라틴, 꿀을 넣고 섞는다.
[도구]
냄비
으깬 딸기를 넣고 섞고, 체에 거른다.
[도구]
체
유리병에 딸기잼, 슬라이스 한 딸기를 넣는다.
[도구]
유리병
내용물을 부어 냉장고에 넣고 2시간이상 굳혀 완성한다.