세상의 모든 레시피 – 만개의 레시피
우거지 (배추) 된장 무침 간단메뉴
분량 : 2인분 조리시간 : 10분 이내 난이도 : 아무나 By.815요리사랑
[우거지 무침 재료]
데친 우거지 1줌 ,다진 마늘 1/2티스푼 ,된장 2/3큰술 ,꿀 1/2큰술 ,깨소금 1/2큰술
조리순서
- 끓는 물에 소금 약간 넣고 우거지를 살짝 데쳐 물기 제거 후 작게 썰어주고
- 볼에 담아 된장 마늘 양념을 모두 넣어 조물조물 버무려줍니다
- 바로 무쳐 먹어야 맛있는 우거지 된장 무침 완성~