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[간단 자취요리] 뽀빠이 & 별사탕 집에서도 만들 수 있다! / 별사탕 만들기
분량 : 1인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 아무나 By.얌무
[재료]
너구리라면 1봉 ,설탕 2/3종이컵
조리순서
  1. 재료를 준비한다.
  2. 너구리 라면을 부신다.
  3. 기름에 부신 라면을 튀겨준다.
  4. 채로 건져준다.

    [팁]채에 물기가 있으면 안돼요!

  5. 팬에 설탕을 붓고 계속 저어준다.

    [불]중불

  6. 가장자리가 급격하게 녹기 시작하면 불을 끈다.
  7. 불을 끄고 계속 잔열로 저어준다.
Tip
예상질문* : 다른 라면이나 라면사리 되나요? * 미리답변* : 넵 됩니다. 너구리를 사용한 이유는 통통해서 가장 비슷하게 나올 것 같았어요 ㅎㅎ # 색이 나기 시작한 순간부터는 급격하게 확 타니까 꼭 약불에서 노릇해졌다 싶으면 바로 꺼내세요! # 라면 부술때 너무 박살내면 가루같은게 많이 생겨요. 적당히 부숴주세요! # 튀길때 봉지째 붓지마세요. 밑에 있는 가루까지 기름에 들어가서 지저분해져요. 귀찮아도 꼭 손으로 잡히는 것들만 튀겨주세요! # 별사탕 만들기는 사실 눈치싸움입니다ㅋㅋㅋㅋ 저어주다가 테두리부분이 점점 많이 녹기 시작하면 바로 불을끄고 계속 저어주세요! 녹는 타이밍에 불을 안끄면, 한순간에 모두 시럽이 됩니다 :D # 이건 정말 우리 구독님들한테만 말하는 비밀인데요.... 혹시나 주변에 뽀빠이가 팔면 그냥 사드세요 (소근소근) 물론 만든 것, 산 것 둘다 맛있지만 만드는 노동을 제외해도, 너구리 한봉이랑 뽀빠이 한봉이랑 가격이 거의 비슷합니다. 저처럼 "진짜 뽀빠이가 너무 먹고싶은데 아무데도 안판다! " 하시는 분들이나, 단지 뽀빠이를 먹기위한 목적이 아닌, 재미로 만들어보고싶다 하시는 분들은 만들어보셔도 좋을 것 같아요! # 어린친구들은 별사탕은 만든 뒤, 후라이팬에 굳은 설탕을 보고 곧 날라올 등짝 스매싱이 두려울거에요. 방법은 팬에 그대로 물을 한컵 붓고, 살짝 끓여주면 다 없어집니다. (완전 범죄 하세요! 여러분의 등짝은 소중하니까요. 굿럭)