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쏙된장찌개&쏙숙회
분량 : 4인분 조리시간 : 15분 이내 난이도 : 초급 By.요리톡톡 맛톡톡
[재료]
쏙(갯가재) 5마리 ,두부 1/3모 ,호박 조금 ,표고버섯 1개 ,쌀뜨물 2.5컵
[양념]
된장 2T ,조미료 소량 ,마늘 ,파
조리순서
  1. 쌀뜸물을 끓입니다
  2. 두부 호박 버섯을 썰어놓습니다
  3. 물이 끓으면 된장을 풉니다
    ( 된장은 기호에 맞게 )
    쏙을 넣습니다
  4. 호박 두부를 넣습니다
  5. 호박이 익으면 표고를 넣고 나머지 양념을 합니다
  6. 쌀뜸물을 끓입니다
    물이 끓으면 쏙 맛술 조금 넣고 삶아냅니다
  7. 된장찌개와 쏙숙회를 담아냅니다