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스트링치즈롤샌드위치
분량 : 2인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 초급 By.밥심은국력
[재료]
스트링치즈 2개 ,식빵 2개
[양념]
땅콩 버터 1.5큰술 ,통베리쨈 1.5큰술
조리순서
  1. 스트링 치즈입니다. 전자레인지에 돌려두시면 되는데, 700W 기준은 7초, 1000W 기준은 5초만 돌려 드시면 됩니다. 보관은 냉장 보관하시구요

    [도구]전자레인지

  2. 스트링 치즈의 특징이 이렇게 가늘게 실처럼 찢어져서 찢어먹는 치즈란 별명이 붙었답니다. 고소하고 쫄깃하면서 짭조름해요. 찢어서 먹는 재미가 쏠쏠하답니다.
  3. 식빵에 발라 줄 통베리잼과 땅콩 버터를 준비하시구요. ​
  4. 식빵 2장을 준비합니다.
  5. 식빵의 가장자리는 칼로 잘라줍니다.
  6. 스트링치즈 2개를 준비하시구요. 전자레인지에서 5초간 돌려준 것입니다. 비닐에 구멍을 내고 그대로 전자레인지에서 돌려준 다음 비닐을 완전히 제거해주세요. 만져 보면 살짝 말랑해졌답니다.
  7. 식빵을 아주 얇게 밀어줍니다. 그래야 돌돌 잘 말린답니다.
  8. 잘 민 식빵에 땅콩버터를 고루 펴발라줍니다. 스트링치즈를 넣어주고 돌돌 말아주세요.
  9. 이번에는 통베리잼을 고루 펴발라줍니다. 이 때 버터나 잼을 끝쪽에는 너무 많이 바르지 마세요. 말다 보면 잼이나 버터가 삐져 나오기 때문이지요.
  10. 모양을 잘 잡기 위해서 비닐랩에 말아서 잠깐 두면 모양이 고정이 잘 된답니다. 칼로 취향껏 썰어줍니다. 전 4등분으로 잘라주었답니다. 가운데 먼저 2등분하고 다시 2등분하면 4등분이 크기가 같아집니다.