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노오븐)전자렌지로 롤케이크 만들기
분량 : 2인분 조리시간 : 30분 이내 난이도 : 초급 By.맘스터치
[재료]
두꺼운도화지(8절) 1장 ,계란 2개 ,백설 컵케이크 (초코) 2개 ,휘핑크림 40g ,설탕 A 30g ,설탕 B 10g ,설탕 C 10g
조리순서
  1. 8절부꺼운도화지로 가로20,세로20,높이3.5의틀을만들고 종이호일을 깔아주세요
  2. 계란흰자에 설탕A를넣어서 머랭을 만들어주세요
  3. 노른자에는 설탕B를 넣고 휘핑햐주시고 머랭에섞어주세요
  4. 백설컵케이크믹스를체에쳐서넣고섞어주세요
    ※거품이 가라앉지않게조심!!
  5. 초코칩을넣고 셰킷!!
  6. 1번에만든틀에부어주시고 바닥에 두드려서 기포를 빼주세요
  7. 그상태로 전자렌지 700w로 5분정도 돌려주세요

    [도구]전자레인지

  8. 꺼내서살짝식혀주신뒤에
  9. 돌돌말아서 완전히식혀주세요
  10. 반죽을 펴서 생크림을바르고 돌돌말아서냉장실에넣은다음에 꺼내면
  11. 짜잔☆☆
  12. 모양은이래도 쫄깃하고맛있어용ㅎㅎ
Tip
이레시피는 스윗더미님의 레시피에요!! 초코말고도 바릴라맛으로해조된답니다