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계란후라이반숙 만드는법
분량 : 1인분 조리시간 : 5분 이내 난이도 : 아무나 By.파송송요리탁
[재료]
달걀 1개 ,소금 약간
조리순서
- 프라이팬을 달군 다음에 식용유를 넣고 달걀을 넣어주세요.
- 달걀을 넣어준 다음에 불을 가장 약하게 해놓고 달걀흰자가 반 정도 익었을 때 가스불을 끄고 3~5분 정도 그대로 두면 계란 반숙이 잘 만들어진답니다.
- 뚜껑을 열어보면 요런 상태의 달걀 반숙이 만들어집니다.
- 잘 만들어진 계란 반숙은 비빔밥 위에 얹어도 먹고 콩나물밥 위에 얹어 먹으면 됩니다.