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킹크랩,랍스터,타이거새우 맛있게 먹기♥
분량 : 4인분
조리시간 : 60분 이내
난이도 : 중급
By.체리샴푸s
[주재료]
킹크랩찌기 버터소스(버터 2T, 마요네즈 2T, 다진마늘 1T, 파슬리) 타이거새우(버터소스,파프리카,양파,피망,모짜렐라치즈) 랍스타버터구이(버터소스, 모짜렐라치즈)
조리순서
1. 타이거새우 치즈오븐구이
타이거새우를 반으로 갈라줍니다.
버터소스를 새우에 골고루 발라줍니다.
다진 파프리카, 양파, 피망을 올리고 위에 모짜렐라치즈를 솔솔 뿌려줍니다.
200도 오븐에 10분 구워줍니다.
[도구]
오븐
2. 랍스터 치즈오븐구이
등가른 랍스터를 찜기에 15분정도 찝니다.
랍스터에 버터소스를 듬뿍 골고루 발라줍니다.
그 위에 모짜렐라치즈도 듬뿍 올려줍니다.
200도 오븐에서 10분 구워주면 완성됩니다.
Tip
버터소스는 버터 2, 마요네즈 2, 다진마늘1, 파슬리 살짝 으로 하는게 별미입니다.