세상의 모든 레시피 – 만개의 레시피
아가를 위한 베베쿠키
분량 : 6인분 이상 조리시간 : 60분 이내 난이도 : 아무나 By.스칼렛
[재료]
유기농중력분 140g ,달걀 1개 ,유기농설탕 50g ,바닐라익스트랙 1ts ,오일 50g
조리순서
  1. 달걀을 잘풀어놓고 오일을 넣어 휘핑해주세요~ 서로 잘섞이고 약간 부풀어오르는정도. 완전미색을 낼필요는 없어요.
  2. 요정도 느낌이랍니다. 설탕을 분량대로 넣구요. 거품기로 휙휙 잘섞어주세요~~
  3. 바닐라 엑스트랙도 조금 넣어주세요. 없으면 생략가능
  4. 가루류 체쳐서 넣어주세요. 아기용간식이라 베이킹소다나 베이킹파우더는 넣지않아요. 넘 치대지 말고 살살 섞어주세요.
  5. 짤주머니에 12번원형깍지를 끼우고 담아주세요. 깍지는 없으면 그냥 짤주머니 동그랗게 작게 잘라서 사용하시면 됩니다.
  6. 오븐팬에 요런 모양으로 짜주세요. 짜기나름이지만 60개정도 나와 두판으로 구웠어요. 밑에는 테프론시트 깔아주셔야 나중에 잘 떨어지구요~ 끝부분에 뾰족올라오는건 손가락에 물묻혀서 살짝살짝 눌러주심 타지않고 이쁘게 나온답니다. 180도 예열된 오븐에서 10~13분정도 색상 보시면서 구워주세요.

    [도구]오븐

Tip
새끼손가락만한크기 60개정도 나와요.