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버터와플 쿠키
분량 : 4인분
조리시간 : 60분 이내
난이도 : 초급
By.김경옥
[재료]
박력분 100g ,베이킹파우더 2g
[양념]
버터 50g ,설탕 35g ,계소금 1꼬집
조리순서
실온의 말랑한 버터를 풀고 설탕을 넣고 섞어주세요.
실온에 둔 따스한 계란을 풀어서 조금씩 넣고 섞어주세요.
체에 쳐 둔 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 고무주걱으로 가르듯이 #모양을 그리며 섞어주세요.
와플팬에 버터를 살짝 바르고 반죽을 조금씩 8개를 올리고 약불에서 노릇하게 앞뒤로 구워주세요.