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싱글밀

[아스파라거스대패삼겹말이] 손님초대요리 추천

손님초대요리로 이만큼 쉽고 맛있는 거 또 없네요!
직접 해보면 간편함에 놀라고.. 차려내면 물개박수에 또한번 놀라실 거예요 :)
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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생대패삼겹살에 소금, 후추로 간을 하고 10분쯤 둔다.
양념장 재료를 섞어 미리 만들어둔다.
아스파라거스를 씻어 대패삼겹살을 돌돌 말아준다.
가는 체를 활용해 앞뒤에 골고루 밀가루를 톡톡 뿌려준다.
중불로 달군 다음 식용유를 약간만 뿌리고 고기를 굽는다.
노릇하게 잘 구워지면 준비했던 양념장을 모두 부어 적당하게 스며들 정도로 살짝 조려 완성한다.
양념이 잘 타니까 타지 않게 약불에 1~2분이면 충분.

등록일 : 2025-10-15 수정일 : 2025-10-15

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레시피 작성자About the writer

싱글밀

요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피

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