[홍합톳국] 집에서 즐기는 해산물 국

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싱글밀

[홍합톳국] 집에서 즐기는 해산물 국

해산물로 깔끔하게 끓여낸 국입니다 :)
첨가물 없이 천연 재료만 넣어도 국물이 끝내줘요~

3인분 30분 이내 초급

[재료]: 홍합 100 g , 톳 50 g , 무 150 g , 대파 2 대 , 국간장 1 Tbsp , 다진 마늘 1 Tbsp , 새우젓

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톳은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
무는 나박썰기, 대파는 어슷썰기 해줍니다.

물에 나박썰기한 무를 넣고 대파, 다진 마늘과 국간장을 넣고 끓인다.

무가 어느정도 익으면서 국물이 우러나면 톳과 홍합살을 넣고 끓입니다.

부족한 간은 소금으로 깔끔하게 할 수도 있지만 새우젓이 있으면 새우젓으로 하면 좋아요.

이번에 유독 뜨는 게 많아 한참을 떠냈는데요, 그래야 국물이 깔끔하니 귀찮더라도 꼭 제거해주세요!

등록일 : 2025-10-07 수정일 : 2025-10-07

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요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피

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#톳요리 #홍합톳국 #홍합요리 #국끓이기 #국레시피

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