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싱글밀

[랍스터테일쌀국수] 외식비는 반 고급짐은 두 배

랍스터테일 하나 올렸을 뿐인데...
진짜 고급지고 맛있는 쌀국수 즐길 수 있었네요^^
이 정도면 진짜 전문점에서나 즐길 수 있는 맛과 비주얼에 너무 만족스런 한끼였습니다~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쌀국수 면은 30분 이상 물에 불립니다.
랍스터테일도 깨끗하게 씻어 준비합니다.
쌀국수 육수는 시판 제품을 사용했고, 물과 비율대로 넣은 다음 랍스터테일을 넣고 10분 삶았어요.
숙주도 준비해 씻은 다음 원하는 식감으로 데쳐 준비합니다.
불린 쌀국수는 끓는 끓는 물에 30초 담그면 충분해요.
숙주와 면을 그릇에 담고 육수를 부은 다음 랍스터테일과 레몬 등의 가니쉬를 올려 완성합니다 :)

등록일 : 2025-08-24 수정일 : 2025-08-25

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레시피 작성자About the writer

싱글밀

요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피

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