[갈레트] 프랑스 감성 갈레트 만들기

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싱글밀

[갈레트] 프랑스 감성 갈레트 만들기

홈브런치로 간편하게 즐길 수 있는 갈레트 소개드려요~^^

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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갈레트는 요즘 냉동으로 넘넘 잘 나와서 시판 제품 해동해 사용했어요!
평평한 곳에 놓고 가위집을 내며 접을 부분을 잘라줍니다.

접시 , 주방가위

약불에 달군 팬에 버터 약간 두르고 갈레트를 올립니다.
그리고 계란 하나 톡~ 깨트립니다.

모타델라를 툭툭 손으로 찢어 올리고, 모짜렐라 치즈도 넣습니다.
모타델라가 간이 꽤나 되어 있기 때문에 소금은 필요치 않아요!!

이제 갈레트를 예쁘게 접을 시간입니다!!
예쁘게 접어 올렸다면 뚜껑을 닫고 원하는 정도로 익혀 완성합니다 :)
접시에 올린 다음 햄프시드와 딜을 뿌려 먹으면 훨씬 더 풍미가 좋아요~

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등록일 : 2025-08-18 수정일 : 2025-08-18

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요리하는 디자이너 / 1인 가구 집밥레시피

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#갈레트 #모타델라갈레트 #홈브런치

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