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찐떡

맛있게 해 드세요

5인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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체
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면기
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찜통
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젓가락
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노하우

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

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찹쌀가루,밀전분,타피오카전분을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요

볼 , 검품기

냄비에 물300을 붓고 끓으면 흑설탕을 넣어 녹여주세요.그리고 완전히 식힌다음 코코넛밀크랑 믹스한 가루에 부어주세요.골고루 섞어주시고 채에 한 번 내려주세요.

사기그릇에 담고 찜통에 올려주세요.센불에 물이끓고 스팀이 올라오면 약불로 1시간 쪄주세요.젓가락으로 쑤셔보아 잘 익었는지 확인하시고요.

면기 , 찜통 , 젓가락

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등록일 : 2025-08-02 수정일 : 2025-08-04

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