[당근파운드케이크] 건강한 홈베이킹

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[당근파운드케이크] 건강한 홈베이킹

저는 사실 당근의 빅팬은 아니에요^^;;; 하지만 이 당근케이크만은.. 당근을 강판에 가느라 팔이 떨어져 나가도 포기가 안되더라구요 ㅎㅎ

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

강판
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도마
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조리용나이프
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볼
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휘핑기
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조리주걱
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빵틀
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오븐
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체
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노하우

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▶ 중력분 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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당근은 강판에 갈아주고 월넛은 잘게 썰어줍니다.

강판 , 도마 , 조리용나이프

볼에 당근, 월넛을 넣고 시나몬파우더 추가해 잘 섞어 준비합니다. 가루 재료(중력분, 베이킹파우더)를 모두 넣어 체에 쳐서 내립니다. 내린 후 소금 한꼬집도 잊지 마세요~

유리볼에 설탕을 넣고 실온에 두었던 계란을 넣고 휘핑합니다. 여기 바닐라 익스트랙이나 오일을 추가.

여기에 가루재료를 넣고 잘 섞은 다음 당근을 넣고 반죽을 완성합니다.

완성된 반죽을 틀에 부어 160도 오븐에서 30분간 구워 완성합니다. 저는 미니틀 4개, 대략 4인분 이상의 양이며 오븐 온도나 시간은 사양에 따라 다르니 참고만 하시기 바랍니다~^^

빵틀 , 오븐

당근파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2025-07-26 수정일 : 2025-07-28

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먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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#당근케이크 #당근파운드케이크 #당근요리 #홈베이킹

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