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요리하는디자이너

[참외라테] 건강한 여름 음료

여름 과일 참외 레시피는 흔히 참외샐러드만 활용하겠지만 의외로 다양하답니다~ 저는 코코넛 밀크로 고소한 라테를 만들었더니 (초중딩)조카들이 얼마나 좋아하는지 몰라요 :)
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참외를 깨끗하게 씻어 듬성하게 깎은 다음 속은 파내고 과육 일부는 얇게 썰어 가니쉬용으로 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

참외 손질법

참외속은 체에 내려 씨는 제거하고 과즙은 과육과 함께 블렌더에 갈아줍니다.

, 채방 , 블랜더

잔에 우유를 붓고 갈아준 참외를 넣고 가니쉬 올려 참외라테를 완성합니다. 참외샐러드와 함께 먹으면 맛있는 브런치 한끼^^

, 접시

등록일 : 2025-07-25 수정일 : 2025-07-25

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레시피 작성자About the writer

요리하는디자이너

먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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