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일등감의 쉬운 레시피

초간단! 멸치칼국수 끓이는법

만드는법도 간단해서 집에서 쉽게 만들 수 있는 멸치칼국수 끓이는법이니까 호박과 야채 듬뿍 넣어서 맛있게 드셔보세요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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칼국수 2인분 준비해 주세요.애호박과 당근, 감자는 얇게 채 썰어 준비해 주세요.대파는 송송 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

냄비에 멸치다시마육수 1.5L와 국물 재료를 넣고 강불에 5분간 끓여 주세요.

냄비

* 국물 양념 - 국간장 1, 멸치액젓 1, 굵은소금 1/2
* 멸치다시마육수는 진할수록 좋아요:)

썰어둔 채소를 넣고 3~4분 더 끓여줍니다.

* 부족한 간은 소금으로 가감합니다.

거품은 걷어내 주세요.

요리스푼

완성된 칼국수는 그릇에 담고 마무리합니다.

국자 , 면기

* 기호에 따라 김가루를 추가하여 드셔도 좋습니다.

등록일 : 2024-03-25 수정일 : 2024-03-26

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

포토 리뷰 1
요리 후기 1

후니❤ 2024-03-27 20:11:20

맛있어요 

댓글 0
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