초간단! 간장 계란장 만들기

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일등감의 쉬운 레시피

초간단! 간장 계란장 만들기

오늘은 직장인 도시락 메뉴로 너무 좋은 완숙 계란장조림 만드는법, 간장 계란장 만들기를 소개해 드렸습니다. 맛있게 만들어서 달콤하고 짭짤하게 즐겨보세요!

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
10~12개 구매
청양고추
2개 구매
물
1컵 구매
간장
1컵 구매
설탕
1/2컵 구매
다시마 생략가능
1조각 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
밀폐용기
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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삶은계란 10개는 껍질을 벗겨 준비해 주세요.

* 계란 삶는 법은 아래 링크 참고해 주세요.:)

양파는 먹기 좋은 사이즈로 자르고, 청양고추 2개는 어슷 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

냄비에 간장소스 재료를 넣고 강불에 끓여주세요.

* 간장소스 재료 = 물 1컵, 간장 1컵, 설탕 1/2컵, 다시마 1조각

끓기 시작하면 2~3분 더 끓여줍니다.

밀폐용기에 삶은계란, 양파, 청양고추를 넣고 끓인 간장소스를 부어주세요.

한 김 식힌 후 먹을 만큼 그릇에 담고 나머지는 냉장 보관합니다.

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등록일 : 2024-03-19 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#초간단 #간장조림 #계란조림 #달걀조림 #밑반찬 #반찬 #청양고추

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