삶은 계란 삶는 시간 맛있게 삶는법

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삶은 계란 삶는 시간 맛있게 삶는법

오늘은 소금 넣고 맛있게 잘까지게 삶는법과 삶은 계란 삶는 시간까지 모두 소개해 드렸습니다. 맛있게 삶아서 건강하고 가볍게 드셔보세요!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
12개 구매
소금
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매

조리도구

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접시
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달걀을 준비해 주세요.

* 차가운 계란을 바로 끓이면 달걀이 깨지기 쉬우므로, 냉장고에 있던 계란은 미리 꺼내어 실온에 30분 이상 두었다가 사용하는 게 좋습니다.

냄비에 달걀을 넣고 소금 1, 식초 1숟갈을 넣어 주세요.

냄비 , 요리스푼

* 소금은 계란이 잘 익고 껍질이 잘 벗겨질 수 있도록 도와주고, 식초는 계란이 깨졌을 때 흘러나오는 흰자를 응고시켜 줍니다.

잠길 만큼 물을 부어주세요.

계란 삶는 시간은 완숙은 13~14분, 반숙은 7~8분, 노른자가 흐를 정도의 반숙은 4분 정도입니다.

* 중요! 물이 끓기 시작하면 시간을 체크해 주세요~:)

익힌 계란은 찬물에 담가 열기를 식혀주세요.

열기를 식힌 계란 껍질을 까주세요.

완성된 삶은 계란은 먹기 좋은 사이즈로 자르거나 접시에 담아 마무리합니다.

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등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#초간단 #계란 #달걀 #계란삶는법 #달걀삶는법 #반숙 #완숙

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