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일등감의 쉬운 레시피
대파 크림치즈 베이글 샌드위치 만들기!
대파와 크림치즈가 무슨 조합인가 싶을 수도 있지만 막상 먹어보면 고개가 끄덕여지는 꿀조합이라는 사실! 조심스럽게 접근한다면 대파를 조금 적게 넣어 만들어 먹어본 뒤 취향에 맞게 대파를 가감하는 것도 베이글 맛있게 먹는법이라 할 수 있겠다. 크림치즈가 적당한 점도라야 샌드위치 맛이 살기 때문에 대용량 크림치즈라면 딱딱한 경우가 많으니 손으로 살짝만 치대서 풀어주는 게 좋다.(너무 오래 풀면 너무 묽어지니 주의!) 많은 카페에서도 크림치즈 만드는 후반 작업을 일일이 손으로 하기 때문에 굳이 기계로 할 필요는 없다. 베이글은 상태나 취향에 따라 그냥 먹거나 에어프라이어나 전자레인지에 살짝 돌려먹어도 OK. 몇 가지 재료만 준비됐다면 쉽게 만들 수 있는 간단한 베이글 샌드위치니 바로 만들어보자.
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