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일등감의 쉬운 레시피

참치 김밥 맛있게 싸는법! 김밥 재료 레시피!

김밥 맛있게 싸는법에서 제일 중요한 건 밥 양념을 맛있게 하는 것과 다른 재료들의 간도 잘 맞춰야 한다는 점! 그래도 재료 중에 제일 중요한 걸 딱 하나 꼽으라면 우엉조림이라고 할 수 있겠다. 단짠을 대표하는 우엉조림을 잘 만들어두면 다른 재료가 많이 들어가지 않아도 맛있는 김밥을 만들 수 있다. 거기에 이쁘게 싸려면 당근과 시금치 계란 정도만 있으면 OK. 나머지 재료는 취향에 맞게 넣으면 된다.(그리고 밥은 적을수록 좋다) 김밥을 쉽게 싸는법은 재료들을 길죽하고 얇게 넣어주면 된다. 이렇게 재료가 얇으면 김밥을 마는 중에도 스스로 제자리를 찾아가기 때문에 옆구리가 터질 일이 잘 없기 때문! 그럼 재료가 준비됐으면 맛없없 참치 김밥 맛있게 싸는법 바로 시작해 보자.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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▶달걀 3개를 풀어 소금 1꼬집 넣고 섞어준다. 팬에 달걀물을 붓고 약불에 구워 달걀말이를 만든 후 3등분으로 자른다. ▶당근 1개는 얇게 채 썰어 소금 1꼬집 뿌리고 달궈진 팬에 오일 살짝 두르고 볶아준다. ▶참치 2캔은 기름을 제거하고 볼에 담아 마요네즈 6숟가락 넣고 섞어준다. ▶단무지 3줄 준비한다. ▶시금치나물, 우엉조림 만드는 방법 링크 참고해서 미리 만들어 둔다. ( ▶우엉조림 - @7012317 ▶시금치무침 - @7012502 ▶단무지 - @7013171 )

우엉조림100g, 시금치무침 100g, 당근 1개, 달걀 3개, 단무지 3줄, 깻잎 12장

, 프라이팬 , 뒤집개 , 도마 , 조리용나이프 , 요리젓가락 , , 요리스푼

공깃밥 2공기에 참기름 1숟가락, 소금 3꼬집 넣고 골고루 섞어준다.

공깃밥 2공기, 참기름 1숟가락, 소금 3꼬집

김밥김 1장을 깔고 밥을 올려 얇게 펴 바른다.

김밥김의 앞뒤 구별법은 매끈매끈한 부분이 뒷면이고, 까끌까끌한 부분이 앞면이므로 밥은 까끌까끌한 면 위에 올린다. 참치마요는 깻잎을 4장 깔고 그 위에 올려서 말아준다.

재료를 골고루 올린 후 돌돌 말아준다.

위생장갑

돌돌 말고 마지막에 남은 김에는 물을 묻혀 붙여준다.

참기름 발라 잘라주고 마무리한다.

참기름

요리솔 , 완성접시

팁-주의사항
▶키토김밥 @7013624
▶매운참치김밥 @7013869
▶회오리김밥 @7012693
▶꼬마김밥 @7013082
▶불고기김밥 @7014391
▶돈까스김밥 @7014524
▶당근라페 - @7013081
▶우엉조림 - @7012317
▶시금치무침 - @7012502
▶단무지 - @7013171

등록일 : 2023-12-03 수정일 : 2023-12-04

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