Name: 매콤한 감자채볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자중 2개; 청양고추 2개; 소금 약간; 통깨 약간

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742

대범함참새

매콤한 감자채볶음

누구나 좋아하는 감자볶음 ~ 매콤하게 만들어보아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자중
2개 구매
청양고추
2개 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
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요리용나이프
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볼
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프라이팬
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

감자채, 양파, 고추는 채를 썰어준비해주세요

도마 , 요리용나이프

먼저, 달군 팬에 기름을 두릅니다

프라이팬

감자채를 넣고 기름을 입히듯 볶아주세요~ 소금 한꼬집 뿌리고 볶아주세요~

감자가 반정도 익은 듯하면 양파를 넣고 볶아주세요

양파가 익어갈때쯤 청양고추를 넣고 열심히 볶아줍니다

매콤한 향과 감자 익은 향이 올라올꺼에요~

: 감자를 채썰고 꼭 물에 한번 헹궈서 전분기를 빼주세요~ 깔끔하게 볶아집니다^^

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등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

#감자볶음 #감자채볶음 #매콤한

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