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복어밍

짜지않은 달큰한 양파장아찌 만들기

부침개에 먹어도 맛있고 입맛없을때 반찬으로 얹어먹으면 좋은 짜지않고 새콤달콤 맛있는 양파장아찌입니다
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양념재료를 넣고 끓여 간장물을 만들어주세요

양념재료 : 간장50ml, 식초100ml, 물100ml, 설탕40g

간장물이 끓는 동안 양파를 깍뚝썰어주세요
간장물이 끓어오르면 바로 불 꺼주세요
밀폐용기에 양파 담고 뜨거운 간장물을 부어주세요

뜨거운 간장물을 부어야 양파가 아삭아삭합니다

뚜껑닫고 실온에 하루 보관 후 냉장보관하면 완성입니다

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-25

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복어밍

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