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혀니맘

초간단@유아식@ 간장찜닭 만들기~!!반찬걱정no한번에ok

반찬은 만들어야 하는데 호박볶음 달랑 하나 해서
찜닭안에 당근과 감자도 조려지고 당근볶음 감자볶음
양념에 찜닭에~반찬걱정No
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭이 물에 잠기듯 넣어 한번 삶아주고 찬물에 씻어 준비해 주세요!!(잡내제거) 양파는 갈아주세요~!
갈아진 양파안에 양념을 만들어 주세요!!(아이 입맛에 맞게 양념비율은 조절해 가면서 하셔도 좋아요)
물400ml 넣고 만들어준 양념을 부어줍니다~파잘안먹는 아이여서 푹익으라고 미리 대파를 썰어넣어 줬어요!!
보글보글 끓어 오르면 기름을 건져줍니다!!중간중간 건져주세요~
감자, 당근을 썰어 줍니다 저는 감자칼로 끝부분을 살짝 둥글게 해주었어요 그냥해도 무관(둥글게 하면 부스러지는걸 막아줘요~선택)
반쯤 졸아들면 야채를 넣어 다시 졸여줍니다!!약불러 졸여주세요~
한번씩 뒤적여 주세요 ~달라붙는거 방지!!
어느정도 졸여지면 완성!!
이쁘게 식판에 담아줍니다~완성♥︎
팁-주의사항
입맛에 맞게 양념장비율은 조절해주어도 좋아요~

등록일 : 2022-11-03 수정일 : 2022-11-09

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레시피 작성자About the writer

혀니맘

손큰맘♡

요리 후기 1

아셥 2022-12-09 17:49:28

너무 맛있습니다~ 다진마늘 1ts, 간장 5Ts, 굴소스 2ts, 미림 1Ts, 참기름 1Ts 

쉐프의 한마디2022-12-09 21:26:00

아이간에 맞게 요리하셨군요~감사합니다^ ^

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