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샐럽요리

아보카도 초콜릿│ 지방을 태우는 아보카도 초콜릿│아보카도 팻밤

키토제닉, 저탄수 레시피로
아보카도로 이용하여 팻밤을
만들어보았어요.
3인분 5분 이내 초급

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아보카도의
과육을 퍼내서
볼에 담아주세요.
아보카도, 코코넛오일
알룰 로스, 소금을 재료들을
함께 섞어주세요.

* 거품기를 이용해서 크림화 작업을 해주세요.

크림화된 아보카도 베이스에
무가당 카카오 가루를 넣어
함께 섞어주세요.

* 코코아 가루는 2번에 걸쳐
넣어주세요. ^^

다시 거품기를 이용해
걸쭉해질 때까지 반죽 작업을
해주세요.
재료들이 혼합이 되어
되직한 반죽이 되면
그대로 랩으로 감싸
냉동 보관 2시간
이상해주세요.
2시간 뒤에 꺼내어
손으로 동그랗게
뭉쳐서 겉면에 코코아
가루를 묻혀주세요.

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-01

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