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시루간단요리

새우 순두부스프 - 영양만점 순두부 활용 요리

오늘은 남녀노소 누구나 부담없이 먹을 수 있는 순두부로 새우 순두부스프를 만들어 볼게요.
순두부는 부드러워 목넘김이 좋아서 아침메뉴로, 간단한 한끼식사로 아주 좋답니다.
그럼 오늘도 맛있게 드세요~~.
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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계란은 잘 풀어서 준비하고,
새우는 얇게 편으로 잘라주세요.
파는 잘게 썰어주세요.
다음으로 물 100ml에 감자전분 1숟가락을 넣고 잘 저어서 전분물을 준비해 주세요.
냄비에 썰어둔 새우와 순두부를 넣고 치킨스톡 200ml, 물 200ml를 넣어주세요
숟가락으로 순두부를 먹기 좋은 크기로 자르고, 잘 끓여주세요.
한소끔 끓어오르면 풀어둔 계란과 파를 넣고
전분물도 넣어주세요.
피쉬소스 2숟가락을 넣어서 간을 해주시면 새우 순두부스프 완성입니다!
드실때 취향껏 참기름을 넣어주시면 더욱 고소하고 맛있어요.
입맛 없는 아침에 간단한 한끼식사로 딱이에요~!!!
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등록일 : 2021-04-16 수정일 : 2021-04-16

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레시피 작성자About the writer

시루간단요리

실제로 해먹는 소박한 간단요리, 따라하기 쉬운 요리를 공유해보고자 합니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

이잔실 2021-04-22 17:52:15

피쉬소스없어서 참치액넣었는데ㅎㅎ 부드럽고 고소해요ㅎㅎ 아이들이 잘먹을지는 모르겠어요^^감사합니다!! 

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