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효썸

오레오 크림치즈 컵케이크/오레오 초코 머핀|효썸

*6개 분량.
6인분 이상 120분 이내 초급

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조리순서Steps
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오레오는 미리 지퍼백에 넣고 밀대로 대충 부셔주세요(크림은 그대로 사용합니다).
볼에 말랑한 버터를 넣고 부드럽게 풀어준 다음 설탕을 넣고 충분히 섞어주세요.

재료를 섞을 때 일반 거품기로 섞어도 됩니다!

푼 달걀을 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요.

한 번에 다 넣으면 버터가 분리됩니다!

박력분과 베이킹파우더, 코코아파우더는 체에 내려서 넣어주세요. 그리고 우유와 바닐라익스트랙도 넣어주세요.
가루가 약간 보일 정도만 섞은 후 부순 오레오를 넣고 골고루 잘 섞어주세요.
머핀 컵에 반죽을 80%씩 채워주세요.
170℃로 예열한 오븐에 20~25분간 구워주세요.

오븐

[크림치즈 프로스팅] 볼에 말랑한 크림치즈와 버터를 넣고 부드럽게 풀어주세요. 그런 다음 슈가파우더를 넣고 충분히 섞어주세요.
완성된 크림은 모양 깍지를 낀 짤주머니에 담고, 짜기 좋은 상태가 될 때까지(모양이 유지되는 되직함) 냉장고에 넣어뒀다가 사용해주세요.
크림을 짜고, 토핑용 오레오쿠키도 뿌려주세요.

등록일 : 2019-04-08 수정일 : 2019-04-08

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효썸

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