Name: 노버터! 담백 고소한 비스코티 만들기
Total time: 120 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 1개 (50~55); 설탕 50~60g; 박력분 110g; 아몬드가루 40g; 베이킹파우더 1g; 식용유 15g; 바닐라익스트랙 5g; 건크랜베리 30g; 통아몬드 50g

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효썸

노버터! 담백 고소한 비스코티 만들기

*약 9~10개 분량.

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

볼에 계란과 설탕을 넣고 골고루 섞어주세요.

가루류를 모두 넣고 주걱으로 가르듯이 섞어주세요.

건크랜베리와 통아몬드를 넣고 가볍게 반죽해주세요.

2cm 두께가 되도록 펴주세요.

도톰하게!

반죽을 랩으로 감싸서 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요.

휴지가 끝나면, 170℃에서 15분간 구워주세요.

쿠키가 충분히 식은 후 1~1.5cm 너비로 썰어주세요.
(따뜻할 때 썰면 부서집니다!)

옆면이 위로 보이도록 놓고, 다시 170℃에서 10~15분간 노릇하게 구워주세요.

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등록일 : 2017-05-17 수정일 : 2017-05-17

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효썸

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

nurseg**** 2022-05-24 19:00:51

통아몬드랑 초코칩넣었어요~~ 진짜 효썸님 레시피는 믿고 따라하는것같아요ㅎㅎ 존맛존맛 ㅎㅎㅎ

호로록호로록호 2019-04-14 18:30:42

너무 맛있게 구워졌어요~^^ 크랜베리 없어서 대신에 화이트초콜렛,청크초콜렛, 호두 넣고 구웠는데 너무너무 맛있네요~ 효썸님 레시피는 늘 실패가 없는 것같아요~^^ 레시피 감사합니다

최정원201 2022-09-14 15:37:35

좋은 레시피 감사합니다

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