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집밥백선생

백종원의 중국식 피망볶음&버섯볶음 - 집밥백선생3 13회

· 집밥백선생3 13회

· 방송일 : 2017.05.09

· 동영상 출처 : 집밥백선생3 - 곰tv
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [피망볶음 재료]
  • 피망
  • 식용유 1/4컵
  • 송송썬 대파 1주먹
  • 잡채용 돼지고기 1줌
  • 중국식만능소스 1/4컵
  • 참기름 살짝
    [버섯볶음 재료]
  • 새송이버섯
  • 표고버섯
  • 식용유 1/4컵
  • 송송썬 대파 1주먹
  • 잡채용 돼지고기 1줌
  • 중국식만능소스 1국자
  • 참기름 살짝

동영상

조리순서Steps
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* 피망 볶음
팬에 식용유 1/4컵, 송송 썬 대파 1주먹 넣어 파기름을 낸 후,잡채용 돼지고기를 1줌 넣어 볶는다.
고기가 볶아지면 피망과 중국식 만능소스 1/4컵 넣는다.

취향에 따라 청양고추를 길쭉하게 채 썰어 넣어도 좋아요.

중국식만능소스 레시피 보기

잘 볶다가 마지막에 참기름을 둘러주면 완성!
* 버섯 볶음
팬에 식용유 1/4컵, 송송 썬 대파 1주먹 넣어 파기름을 낸 후,잡채용 돼지고기를 1줌 넣어 볶는다.
고기가 볶아지면 새송이버섯, 표고버섯을 넣고 중국식 만능소스 1국자를 넣어 볶는다.
마지막에 참기름을 둘러 주면 완성!

등록일 : 2017-05-12 수정일 : 2017-05-12

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요리 후기 2

eun-kyoung 2017-05-31 22:16:54

잡채고기에 피망에 버섯 콜라보에 다들 팔보채 같다며 폭풍 칭찬 들었어요 

킹콩3 2019-09-21 18:08:11

편하고 맛 있고 애들이 좋아해요 

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