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밥차리라

크래미 달걀국~*

간단하게 뚝딱~ 만들수있는
울 집 꽁쥬 국으로 크래미 달걀국 끓였어요
아이들 국으로 좋으죵~
4인분 15분 이내 아무나
[주재료]
계란 4개, 대파 반뿌리, 양파 작은것반개, 크래미 3줄, 다시멸치 한줌
[양념 및 소스재료]
새우젓 조금(취향에맞게가감), 소금 티스푼반(취향에 맞게가감)
조리순서Steps
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냄비에 물을 붓고 다시 멸치를 넣은 후 육수를 우려주세요
(육수 낼수 있는것 다 넣어주심 더 맛나겠죠)
볼에 계란 4개 탁~
소금 한꼬집 넣고 풀어 주세요
크래미 결따라 찢어 주시고 대파ᆞ양파 숑숑~ 썰어 준비해 주세요
육수가 우러나면 채에 받쳐 멸치를 건져 내어 줍니다
준비한 계란물을 붓고
준비한 대파ᆞ양파ᆞ크래미 넣어 주세요
소금ᆞ새우젓으로 간을 해주세요(간은 입에 맞게끔 조절해주세요)
끓이시면서 불순물을 제거해 주시고
(계란이 후루루 끓어 올라 넘칠수 있으니 잘 지켜 봐주세용)
보글 보글 끓여 내심 끝
아이들 국으로 딱이예욤~
팁-주의사항
끓어어 오르면서 넘칠수 있으니 잘 지켜봐주세용
다진마늘ᆞ후추 톡톡 넣어주셔도 맛나요
건새우 같이 넣어주셔도 ok
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등록일 : 2016-11-24 수정일 : 2019-04-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 17

강앙구 2017-10-22 11:15:18

크레미가 없어서 냉동실에 있던 조개를 조금 넣어봤어요. 시원한 국물맛이 일품이에요. 아침식사로 아주 제격이네요. 정말 맛있너묘, 

쉐프의 한마디2017-10-24 09:15:40

오~~ 조개를 넣고해 더 맛있었겠는데요 리뷰 감사합니다

서미경님 2020-09-18 18:03:48

계란을무척사랑하는우리가족 에게안성마춤3일에계란한판 접수 고맙습니다 잘해서먹을께요 

별빛블리 2020-09-03 07:25:48

요리사진을 깜빡잊고 못 찍었네요ㅠ 첫 달걀국 성공적으로 끓였어요!^^ 만개의레시피 앱받고 처음 만들어본 음식이었는데 잘되서 자신감이 생기네요. 감사합니다~~ 

댓글 5
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