베이컨말이

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송현순

베이컨말이

설날에 했던 떡~~

이제 슬슬 지겨워질려고하네요 ㅎ

떡볶이도 지겹고 ㅎ 떡국도 ㅎㅎ

아이들도 떡...이라는 말만 하면 고개를 절래절래 ㅎㅎ

떡이 딱딱하게 굳어있어서 끓는물에 소금약간넣고 삶았어요~

냉장고에 베이컨이있어서 ~

빠르게 말아봤어요~

삶아놓은 떡은 들기름으로 살짝~~버무려놓고 ~

베이컨이 길이가 길어서 반으로 잘랐어요

너무 많이말리면 느끼해서 ~~

오븐팬에 호일을 깐이유? 설거지하기 귀찮아서 ㅎ

미리예열된 오븐에 180도에서 20분정도 굽다가~

그대로 먹어도 아이들은 맛있다고 좋아해요

머스타드소스 같은거 뿌려먹어도 맛있고 케ㅊㅑㅂ도 좋고

지난번에 해놓은 고추장소스가 있어서 (고추장1큰술,매실엑기스1큰술 짜지않게 )

노릇노릇하게 구워진 베이컨떡말이에 고추장소스를 발랐어요

다시 5분정도 더 구워줍니다

이렇게 해놓으면 군말않고 다들 좋아라하네요

술안주로도 좋아요

똑같은 떡으로 요리방법만 바꾸어도 색다르죠!~

등록일 : 2009-02-24 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

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