지금까지 항상 북엇국을 끓일때마다 들기름에 볶고 물을 붓고 무를 나박썰어서 끓였어요. 쓴맛이 올라오고 맛없는 북엇국이 되더라구요ㅠㅠ 그런데 이 레시피로 해봤더니 ㅅㅔ상에나~ 지금까지 먹은 북엇국 중에서 최고였어요! 너무너무 감사합니다~♡ 오늘은 물을 900ml만 넣고 순두부,양파를 넣어 봤어요ㅎㅎ 뜨는 거품들은 일부러 다 걷어냈구요! 소금만으론 뭔가 2% 부족해서 맛간장, 참치액, 조개 다시다 반큰술씩 넣었더니 더더더더 맛있네요ㅋㅋ

저는 고추가루 대신에 고추기름 썼구요 새우, 바지락 넣었습니다 물 끓일때 추가로 조개,멸치 다시다 넣었어요ㅋㅋ 마지막 파스타 넣으면서 다시마도 넣어줌 맛은 ... 완전 맛있어요ㅠㅠ 짬뽕맛도 나면서 은근히 얼큰~ 그런데 왜인지 살짝 달큰하네요?;; 볶은양파 때문인가봄ㅋㅋ 맛있습니다! 내일도 해먹을 거예요~ 그래서 파스타 500g 한봉지 미리 다 삶아놨음ヾ( ˃̶⺫˂̶。)ノ