할아버지 생신케이크 해드리려고 미리 한번 연습해봤습니다~리뷰도 너무 좋고 만들기도 쉬워서 선택한 레시피인데..당뇨가 있으셔서 핫케이크 가루 체에 내릴때(3번했어요)아주고운 체를 사용해서 설탕이 남더라구요,그래서 그건 다 버렸고 대신 자일리톨설탕 조금 추가해서 만들었어요~ 어떤 분이 쿠쿠는 1시간에 10분 보온하면 된다고 하셔서 참고해서 45분에 10분 보온했는데,충분히 익긴 했어요~ 일단 임시로 만든거라 250g으로 정확히 절반 했구요, 밀크는 코코넛밀크 반,우유 반으로 총 반컵넣었는데 그게 문제였나봐요,,당근에 코코넛이 잘 어울리니 코코넛밀크를 쓴거였는데 반죽이 엄청 끈적해져서 일반 우유 50ml는 더 추가한거 같아요:) 근데도 완성품은 폭신하지도 않고 떡같이 됐어요~;; 식힘망에 좀 식혔는데 빨리 테스트하느라 3분뒤에 위에 바로 슈가파우더를 체로 쳐서 골고루 뿌렸더니 다 녹아서 시럽을 얹은것 같이 더 맛있었어요~ 계피가루없이 만들어봤고,27개월아기도 같이 먹이느라 계란도 체에 걸러서 했는데..;;ㅎㅎ 15살 딸이 위에 데코할 생당근을 직접 조각(?ㅎㅎ)해서 이쑤시개로 위에 구멍을 뚫고 마침 있던 고수(향내는 향신료이자 채소)를 꽃았네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ비주얼은 좋았어요~~~

6인가족,소소하게 먹느라 지름 20cm짜리로 10개 만들어서 조금씩 나눠 먹었어요^^ 칠리소스를 바닥에 바르는것보다 마요네즈,허니머스타드를 섞어 바르는게 훨씬 맛있고 위에 칠리얹어먹는게 맛있네요~ 겨울이라 토마토가 없어서 토마토 없이 먹었고,양파랑 당근을 볶아 넣었는데 더 맛있는듯해요!!